Ямайский кофе
- 1/8 л сладких сливок
- 1/2 л крепкого кофе
- 3 шт. гвоздики
- сахар по вкусу
- коричневый ром
- 6 размолотых палочек корицы
Взбить в стойкую пену сливки. Кофе заварить в кофеварке или кофейнике вместе с гвоздикой. Добавить по вкусу сахар. Разлить по чашкам. В каждую чашку влить по 20 мл рома и положить «шапочку» сливок, взбитых с корицей. Количество рома можно варьировать.
Другие рецепты из рубрики «Народные рецепты»:
Кофе по-алжирски
Кофе по-североамерикански
Кофе по-сербски
Кофе по-сицилийски
Кофе по-стокгольмски
Кофе по-тунисски
Кофе по-турецки
Кофе по-чешски
|